東区役所だより　第402号（令和6年1月21日）　3ページ

(レシピ考案　食生活改善推進委員東支部石山グループ)
　免疫力アップ食材をたくさん使った、冬にお薦め風邪予防レシピです!

• カボチャ…8分の1個(約150グラム)
• 玉ねぎ…小1個(約100グラム)
• ニンジン…3分の1本(約50グラム)
• 鶏もも肉…1枚(約200グラム)
• パセリ(生または乾燥)…適量
• 塩こうじ…大さじ1
• 有塩バター…20グラム
• 薄力粉…20グラム
• 水…350ミリリットル
• コンソメ…1個(5.3グラム)
• 牛乳または豆乳…200ミリリットル
• 塩・こしょう…適宜

1. カボチャ、ニンジン、玉ねぎは一口大に切る。
2. 鶏もも肉は一口大に切り、塩こうじを揉みこんでおく。
3. フライパンにバターを熱し、玉ねぎが透き通るまで炒め、ニンジン、鶏もも肉を加える。
   肉の色が変わったらカボチャを入れ、バターが全体に馴染んだら薄力粉を入れ、さらに炒める。
4. 薄力粉の粉っぽさがなくなったら、水、コンソメを入れ、弱火で柔らかくなるまで5分程度煮込む。
5. 牛乳または豆乳を加え、塩・こしょうで味をととのえ、器に盛りつける。
   みじん切りにしたパセリ(または乾燥パセリ)を飾る。

• エネルギー：311キロカロリー
• たんぱく質：15.8グラム
• 脂質：18.0グラム
• 炭水化物：26.4グラム
• 食塩相当量：1.7グラム

問い合わせ　健康福祉課健康増進係(電話：025-250-2350)

　会議は傍聴することができます。
　傍聴の申し込みは不要です。当日直接会場へお越しください。
日時　1月25日(木曜)　午後2時から
会場　東区プラザ　ホール
定員　先着5人
問い合わせ　地域課(電話：025-250-2110)
開催日や開始時間などが急きょ変更となる場合にはホームページでお知らせします
これまでの会議内容や資料はこちらから

申込受付は午前9時から

時間　午前10時から正午
内容　自由遊びと情報交換(時間内の出入り自由)
2月29日(木曜)はお休みです
対象・定員　未就園児と保護者
申し込み　当日直接会場

日時　2月20日(火曜) 午後1時30分から3時30分
内容　コーヒーの歴史や特徴を学び、産地別飲み比べとハンドドリップによる抽出を実践
対象・定員　おおむね60歳以上先着12人
参加費　500円
持ち物　筆記用具、エプロン、コーヒーカップ
申し込み　1月24日(水曜)から2月9日(金曜)までに電話または直接同施設

日時　2月6日(火曜) 午前10時から11時
会場　東区プラザ
対象・定員　子育て支援を希望する人や会の内容を知りたい人先着10人(希望者はその場で登録可)
持ち物　登録希望者は保護者の写真2枚(縦3センチメートル×横2.5センチメートル)、現住所を確認できるもの(運転免許証など)
申し込み　電話で同センター(電話：025-248-7178)

日時　2月10日(土曜)、17日(土曜)、20日(火曜) 午後2時から4時
内容　体力測定、トレーニングプログラム相談
対象・定員　15歳以上(中学生除く)先着2人
参加費　一般250円、65歳以上100円(使用料)
持ち物　動きやすい服装、室内用運動靴、タオル
申し込み　電話で同施設(電話：025-272-7677)

地域のイベントや、市民グループなどによる情報を掲載します。

日時　2月6日(火曜) 午後1時30分から3時
会場　中地区公民館
内容　語り手による民話語り
対象・定員　先着20人
申し込み　2月3日(土曜)までに電話で同会・小畑(電話：090-8853-4922)

日時　3月11日(月曜)から22日(金曜) 午前9時から午後4時(提供期間)
会場　阿賀野川左岸　江南区木津地先(引き渡し場所)
内容　直径10センチメートルから30センチメートル、長さ1メートル程度に切断した、ヤナギなどの幹を無償で提供
詳細は阿賀野川河川事務所ホームページに掲載しています。
対象・定員　自家消費を目的とした個人で東区または江南区在住の人(同一世帯からの応募は1件限り)　応募多数の場合は抽選
申し込み　2月9日(金曜) 午後5時までに郵送、FAX、メール、持参のいずれかの方法で申し込み
郵　送　〒956-0032
　　　　秋葉区南町14番28号
　　　　北陸地方整備局　阿賀野川河川事務所　管理課
FAX　0250-23-3143
メール　agano-kanri01@hrr.mlit.go.jp
問い合わせ　同事務所　管理課(電話：0250-23-4367)

日時　2月4日(日曜) 午後2時から4時(開場は午後1時30分)
会場　東区プラザ
内容　上山　寛アトリエの上山　寛氏による講演
申し込み　当日直接会場
問い合わせ　通船川栗ノ木川沿川まちづくりの会　山岸(電話：090-1856-4284)

　雪によるLPガス事故を防ぐため、次のことに気を付けましょう。

1. LPガス容器やメーター周辺、屋外設置の給湯器などは、雪に埋もれないよう除雪する
2. 屋根の雪下ろしをするときは周囲のLPガス設備に注意する
3. 排気筒や吸気口が雪で塞がれていないか、排気筒に破損はないか点検する

ガス漏れや燃焼器具に異常があった場合は器具の使用を中止し、取引のあるLPガス販売店に連絡してください
問い合わせ　(一社)新潟県LPガス協会(電話：025-267-3171)

　気温がマイナス4度以下になると水道管の凍結や破裂が多くなります。凍結・破裂を防ぐとともに、あらかじめ対応を確認しておきましょう。

　むき出しの水道管に発泡スチロールの保温材や凍結防止ヒーターを取り付ける。市指定の給水装置工事事業者へ相談する
　保温が不十分な場合、夜間に鉛筆の芯ほどの太さ(直径約2ミリメートル)で水を出し続ける。出した分の水道料金・下水道使用料(接続済の方)がかかります

　長期間留守にする場合はメーターボックス内の止水栓を閉める。
　賃貸住宅の所有者などは、入居者のいない家屋の止水栓が閉まっているかを確認する。

　蛇口を全開にしてタオルなどで覆い、その上から40度から50度のお湯を掛けて、ゆっくりと解凍する。水道管が破裂する恐れがあるので熱湯は掛けない

　メーターボックス内の止水栓を閉め、市指定の給水装置工事事業者に修繕工事を申し込む。(修繕費用はお客さま負担になります)

詳細はホームページに掲載しています
問い合わせ 水道局コールセンター(電話：0120-411-002)

　ごみのない美しいまちを目指して、東区では毎月最終日曜日を「ごみゼロの日」としています。
　この日を機会に、ごみ出しマナーやポイ捨てなどについて、もう一度考えてみませんか。

　冬は、使用済みのカセットボンベや使い捨てカイロなどのごみが多く出る時期です。出し方を間違えると火災の危険もありますので、注意してください。

問い合わせ　区民生活課生活環境係(電話：025-250-2285)