江南区「農」に親しむ動画

最終更新日:2021年3月31日

江南区「農」に親しむ動画

地元生産者や農産物への理解を深めるとともに、江南区の知名度アップを図ることを目的として、「農」に親しむための映像を公開しています。

江南区特産 越後姫 おいしいいちごができるまで

 おいしい農産物の宝庫、新潟市江南区で、大人気のブランドいちご「越後姫」がどうやって作られるのか紹介します。
 江南区親善大使の姫ちゃん(越後姫)が、江南区でいちごづくりが盛んな大江山地区の農家さんから、いちごづくりの努力や苦労、喜びなどのお話を聞かせてもらいました。ぜひご覧ください!

いっしょに作ろう「夏野菜おひさまピザ」

新潟市江南区のおいしい農産物をたっぷりと使用した「夏野菜おひさまピザ」の作り方を紹介します。
「夏野菜おひさまピザ」は第2回おいしいフォトコンテスト@江南区の入賞作品です。
簡単に作れて見た目も鮮やかなので、ぜひお試しください。

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