季節を楽しむハーブ講座　みそ作り体験（公民館出前型講座）

最終更新日：2025年1月30日

概要

ハーブの一種である大豆を用いて、日本の伝統食材のみそを作ります。
注意）大豆アレルギーのある方は、参加をご遠慮ください。

表
日時	令和7年3月18日（火曜）午後1時30分から午後3時
会場	新潟市立巻南小学校（新潟市西蒲区堀山新田1301）家庭科室
対象	新潟市在住、在勤、在学の方
定員	30人 ※応募者多数の場合は抽選となります
講師	JHS認定上級インストラクター川端(かわばた)　由香里(ゆかり)　さん
参加費	1,000円（材料費）　※当日、お支払いください
持ち物	エプロン、三角巾、上履き、マスク
お申込方法	申込期間：令和7年2月10日（月曜）から令和7年2月28日（金曜）（1）インターネットで申し込む　こちらの「新潟市オンライン申請システム（e-NIIGATA）」（外部サイト）からお申し込みください。（2）電話で申し込む　巻地区公民館（電話：0256-72-3329）へお電話ください。月曜から金曜　午前9時から午後5時まで電話受付可（祝日は除きます）
備考	大豆アレルギーのある方は、参加をご遠慮ください。参加の可否については3月11日(火曜）までにメールか郵送にてお知らせします。作ったみそ（約300g）は持ち帰りとなります。巻南小学校への申込み、お問合わせはご遠慮ください。
お問い合わせ	新潟市巻地区公民館（電話：0256-72-3329）