新年はウマい新潟ラーメンで始めませんか（2026年1月4日号）

　新年おめでとうございます。
　
　
　能登半島地震から２年が経過しました。引き続き今年も復旧・復興を着実に進めるとともに、安心・安全なまちづくりを推進していきます。
　
　
　今年は新潟駅万代広場において、ペデストリアンデッキやタクシープールなどの施設から段階的に供用するなど、新たなまちの整備を進め、さらなるにぎわいの創出と地域経済の活性化に取り組みます。６月にはＪＣＩ ＡＳＰＡＣ（ジェイシーアイ アスパック）（国際青年会議所アジア・太平洋地域会議）新潟大会、11月には世界湿地都市ネットワーク市長会議といった国際会議も予定しており、本市の魅力をアピールする絶好の機会となります。国内外から多くの人が集まるこの機会を最大限生かしながら、観光資源の磨き上げや発信力の強化によって、交流人口の拡大を図ります。
　
　
　新潟市には日本酒や郷土料理など、とても魅力的な食文化があります。中でも多くのファンを持つ「新潟ラーメン」は、多様な味わいと地域性を備え、新潟の魅力発信や交流のきっかけとなっています。今年も新潟のおいしいラーメンをみんなで食べて、全国に、そして世界に誇れる食文化として盛り上げていきましょう。
　
　
　本年もどうぞよろしくお願いいたします。　　
　
　
　
新潟市長　中原八一
　

市報にいがた2854号（令和8年1月4日）掲載