全国初の農家レストラン「La　Bistecca」（ラ・ビステッカ）がオープンします

　国家戦略特区の規制緩和を活用した農家レストランとしては全国初となる「La　Bistecca」（ラ・ビステッカ）が平成28年3月18日(金曜)にオープンします。
　これは西蒲区で酪農を営む有限会社フジタファームが農用地区域でのレストラン設置を可能とする規制緩和を活用して設置したもので、自社や地域の新鮮な農畜産物を使用した料理を提供するとともに、街中では提供できない四季折々の景観を提供するものです。
※「La　Bistecca」とは、イタリア語で「ステーキ」の意味

株式会社藤田牧場(フジタファームグループ)

• 新潟県産牛のステーキ
• 自社産牛乳を使用したデザート　ほか

新潟市西蒲区橋本258

電話：0256-77-8677

　平成28年3月15日(火曜)に農家レストラン「La　Bistecca」(ラ・ビステッカ)のオープニングセレモニーが開催されました。
式典には、篠田市長や北越銀行の佐藤専務取締役らが出席し、テープカットや内覧、試食等を行いました。

平成28年3月15日(火曜）　午後2時から午後3時

農家レストラン「La　Bistecca」

• 主催者挨拶
• 来賓挨拶
• テープカット
• 内覧・視察