大玉系トマト

トマト

新潟市北区では、約60年前からトマト栽培が盛んに行われています。
県内一の生産量を誇り、北区は「トマト王国」です！
トマトの二大産地である「豊栄（とよさか）地区」と「濁川（にごりかわ）地区」で生産されています。この地特有の砂質土壌で栽培しているため非常に濃厚で甘く、5・6月に旬を迎えます。
「新潟市食と花の銘産品」にも認定されています。
ぜひ北区産トマトをご賞味ください！

にごりかわトマト

濁川地区は阿賀野川の北に位置し、甘みと酸味のバランスがとれた香りのいいコクのあるトマトを作っています。
主な品種は「麗容（れいよう）」です。
生産者の多くが土づくりにもこだわり、環境にやさしいトマト栽培を行っています。
出荷時期は5月下旬から7月上旬と9月上旬から11月中旬です。

豊栄とまと

豊栄地区は北区の北側に位置し、甘みと酸味のバランスがとれ実がしっかりしたコクのあるトマトを作っています。
主な品種は「桃太郎」です。
福島潟の水の恵みを受ける広い農業地帯で、農林水産大臣賞を何度も受賞しているトマト生産者もいます。
出荷時期は4月から7月上旬と9月から10月です。