新潟市健幸づくり応援食品認定制度

製造者、農業者（JA等の団体を含む）

下記の（1）～（3）のいずれかに該当する加工食品
（1）市内に本社のある製造者・農業者（JA等の団体を含む）が製造した食品
（2）市内で製造された食品
（3）主な原材料に市内産一次産品を使用した食品
日本食品標準成分表に掲載の同種の食品が含有する食塩相当量（ナトリウム含有量）を原則超えないこと。ただし、日本食品標準成分表に同種の食品の掲載がない場合、加工・製造過程で食塩又は食塩を含む原材料を添加していないこと。

※生鮮食品については令和6年度より受付を停止しております。

新規申請受付に柔軟に対応するため、要綱等の改正を行いました。
これまで申請受付期間は5月1日から5月31日及び、11月1日から11月30日の年2回としておりましたが、随時申請受け付けに変更しました。

以下の要件を満たした食品について、認定文言と認定マークの表示が可能となります。

随時申請を受け付けております。

「新潟市健幸づくり応援食品認定制度手続要領」をご確認ください。

新潟市農林水産部食と花の推進課
　住所：新潟市中央区古町通7番町1010番地　ふるまち庁舎（古町ルフル）6階
　電話：025-226-1841
　メール：shokuhana@city.niigata.lg.jp

※審査の結果、認定とならない場合もありますので予めご了承ください。

制度全般に関する相談は「食と花の推進課」へお願いお願いします。
その他、専門的な案件については下記へご相談ください。

新潟市が設置する食品機能性表示相談窓口です。成分分析や論文、技術的な相談に対応しています。
　住所：新潟市南区東笠巻新田3043番地1
　電話：025-362-0151
　ホームページはこちらをクリックしてください。

新潟薬科大学と連携しながら、食品分野の高付加価値化を図る、研究支援・コーディネート機関です。
成分分析や論文、技術的な相談に対応しています。
　住所：新潟市秋葉区東島316番地2
　電話：0250-25-1196
　ホームページはこちら（外部サイト）をクリックしてください。

商品開発や販路開拓、企業連携等の相談に対応しています。
詳しくは財団ホームページをご確認ください。
　住所：新潟市中央区西堀通6番町866番地　NEXT21　12階
　電話：025-226-0550
　ホームページはこちら（外部サイト）をクリックしてください。

食品表示に関する一般的なご相談に対応しています。
　住所：新潟市中央区紫竹山3丁目3番11号
　電話：025-212-8223
　ホームページはこちらをクリックしてください。