【令和6年度】野菜deちょいしおメニューを提供します

最終更新日:2024年12月26日

【令和7年1月16日(木曜)から】レストランとラーメン店とのコラボによる野菜deちょいしおメニューを期間限定で提供します!

野菜deちょいしおメニューの提供は、市民の皆様に、気軽に減塩に取り組んでもらうきっかけ作りを目的とした「ちょいしおプロジェクト」の取り組みです。
提供店舗では、野菜をたっぷり使い、減塩でおいしく食べられるよう工夫されたメニューを味わうことができます。
また、期間中に「野菜deちょいしおメニュー」を注文された方を対象に、アンケートに回答いただいた方の中から抽選で『減塩しょうゆ』が当たるキャンペーンも実施します。
ぜひこの機会にお試しください!

提供期間

令和7年1月16日(木曜)から3月7日(金曜)

野菜deちょいしおメニュー提供店舗(レストラン)(50音順)

カフェ オードリー (中央区笹口1-1 プラーカ1 2階)

ヘルシージャークチキン
価格:1,150円(税込)
食塩相当量:2.9g
野菜使用量:125g

喫茶・ギャラリー あどばんす(中央区関屋大川前1-2-28)

日替わりランチ
価格:650円(税込) テイクアウトは750円(税込)
※食塩相当量及び野菜使用量は日によって変わります。
 写真はメニュー例です。

佐渡自然食 レストラン貴支(※令和7年1月6日より移転※ 中央区本町8番町1304-2 アビタシオンビルM2階)

ヘルシー和食
価格:980円(税込)
食塩相当量:2.9g
野菜使用量:202g

禅ZEN(中央区西堀通6番町866 NEXT21 16階)

タニタ食堂の日替わりヘルシー定食
価格:1,100円(税込)
※食塩相当量及び野菜使用量は日によって変わります。
 日曜日の内容については、お店にお問い合わせ下さい。
 写真はメニュー例、チキンのオリーブオイル焼き定食です。

トラットリア アズーリ(中央区東堀前通6番町1062-2)

カキのオイルソーススパゲティ
価格:1,650円(税込)
食塩相当量:2.8g
野菜使用量:264g

はなの台所(秋葉区荻島3-16-9)

ちょいしおごはんランチ
価格:1,250円(税込)
食塩相当量:2.9g
野菜使用量:207g

ひら麺と珈琲Ojigo(江南区祖父興野75-1)

鮭とキノコほうれん草のペペロンチーノちょいしおセット
価格:1,500円(税込)
食塩相当量:2.4g
野菜使用量:135g

フレンチライス(西区寺尾東1-10-5)

一人前オードブル"ちょっとちょっと"(フォカッチャ付き)
価格:1,155円(税込)
食塩相当量:2.0g
野菜使用量:146g
※テイクアウトになります。

Morgenrot、モルゲンロート(中央区古町通5番町596-1)

ロールキャベツきのこのトマトソース
甘酒シーザードレッシングの海藻サラダ添え
価格:800円(税込)
食塩相当量:2.7g
          野菜使用量:239g
          ※「5」のつく日限定メニューです。

野菜deちょいしおメニュー提供店舗(ラーメン店)(50音順)

食堂・居酒屋 麺大誠((だいせい)北区太田2250)

野菜de汁なしカレーラーメン
価格:940円(税込)
食塩相当量:6.5g
野菜使用量:188g

麺職 夷霧来(いむら)(西区寺尾朝日通16-20)

野菜みそタンメン
価格:1,000円(税込)
食塩相当量:6.3g
野菜使用量:135g

麺屋 粋翔(いっしょう) 古町別邸(中央区西堀前通9番町1533)

シーフード豚骨
価格:1,300円(税込)
食塩相当量:6.3g
野菜使用量:334g

麺や真玄(しんげん)(中央区長潟2-3-7)

海老香るちょいしおタンメン
価格:980円(税込)
食塩相当量:6.3g
野菜使用量:230g

麺や来味(らいみ)(東区大形本町5-6-6)

きのこと岩のりの塩らぁ麺
価格:1,030円(税込)
食塩相当量:6.2g
野菜使用量:124g

ラーメン まっくうしゃ本店(中央区上近江2-2-27-1)

鯛と生姜のわかめラーメン
価格:1,000円(税込)
食塩相当量:6.4g
野菜使用量:170g

ラーメンスープdeちょいしお!

ラーメンスープを食塩ひかえめにできます。
目印は画像のPOPです。
ご注文の際、お気軽にスタッフにお声がけください。
【実施店】※上記の店舗も実施しています。
らーめん滋魂(東区松崎1-1-28)
ラーメンいっとうや(中央区紫竹山3-5-23 )
ラーメンまっくうしゃ笹口店(中央区南笹口2-1-56)
麺家鶏処-TORIKO- (江南区元町3-2-29)
AKIHA 麺屋 粋翔(いっしょう)(秋葉区美善1-13-12 ) 
ラーメン南の(南区鷲ノ木新田5734) 

野菜deちょいしおメニューの提供店舗一覧

詳しくは、こちらのチラシをご覧ください。

「野菜deちょいしおメニュー」を食べてアンケートに答えた方に抽選で「減塩しょうゆ」プレゼント

期間中に「野菜deちょいしおメニュー」を食べて、アンケートに答えていただいた方の中から抽選で20名様に『減塩しょうゆ』が当たるキャンペーンも実施します。
詳しくは、注文いただいた際に各店舗で配布されるチラシをご覧ください。
※抽選結果は景品の発送(令和7年3月下旬予定)をもって発表にかえさせていただきます。

「にいがた流ちょいしお生活」のポイントを紹介

普段の食生活で気軽に取り組める減塩のポイントを紹介しています。
できることから、ちょいしお生活に取り組んでみませんか。

おうちでちょいしお

減塩で野菜をたっぷり使ったメニューを新潟市ホームページや新潟市公式クックパッドで紹介しています。
メニューの参考にぜひご覧ください。

お惣菜やお弁当でもちょいしお

新潟県では、新潟県独自基準をみたした商品を「からだがよろこぶデリ」として、スーパーマーケット等と連携して販売しています。

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このページの作成担当

保健衛生部 保健所健康増進課

〒950-0914 新潟市中央区紫竹山3丁目3番11号(新潟市総合保健医療センター2階)
がん検診に関すること 電話:025-212-8162
健康づくりに関すること 電話:025-212-8166
歯科保健に関すること 電話:025-212-8157  FAX:025-246-5671

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