食の安心・安全・五つ星

　食の安心・安全・五つ星事業とは、新潟市食品衛生協会が発案した、事業者の自主衛生管理を普及するための事業で、現在では、（公社）日本食品衛生協会が実施主体として全国に広がっている事業です。
　新潟市は「食の安心・安全・五つ星」事業を応援しています。