新潟市健幸づくり応援食品認定制度第1回認定を行いました

新潟市健幸づくり応援食品認定制度の第1回公募を行い、社会福祉法人親和福祉会の「PEARL BARLEY 丸麦」、素井興食品工業株式会社の「くろさき茶豆落雁Ca茶豆」、新潟中央水産市場株式会社の「南蛮えびせんべい」を認定しました。
認定概要は以下のをご覧ください。
なお、次回申請受付は平成29年5月1日から31日を予定していますので、表示による高付加価値化を目指す事業者の積極的な申請をお待ちしています。

• 認定番号：第1-B1-1号
• 認定食品名：PEARL BARLEY 丸麦
• 認定事業者名：社会福祉法人親和福祉会
• 認定事業者所在地：新潟市秋葉区新津4485-1　電話：0250-25-7460
• 認定パターン：パターンB
• 対象成分名：大麦βグルカン
• 認定表示：この食品が含有する大麦β‐グルカンは、『健康な身体づくりのための科学的な報告』があることを新潟市が認定したものです。

• 認定番号：第1-A1-2号
• 認定食品名：くろさき茶豆 落雁Ca茶豆
• 認定事業者名：素井興食品工業株式会社
• 認定事業者所在地：新潟市西区山田151番地　電話：025-267-3421
• 認定パターン：パターンA
• 対象成分名：カルシウム
• 認定表示：健康な身体づくりのためにこの食品のカルシウムの含有量を新潟市が認定したものです。（本品2個（8g）あたり：272mg、日本食品標準成分表の同種の食品8gあたり:1.36mg）（この食品の効能・効果表記（骨や歯の形成）は新潟市による個別審査を受けたものではありません。）

• 認定番号：第1-A2-3号
• 認定食品名：南蛮海老せんべい
• 認定事業者名：新潟中央水産市場株式会社
• 認定事業者所在地：新潟市中央区入船町4-3913　電話：025-222-3524
• 認定パターン：パターンA
• 対象成分名：カルシウム
• 認定表示：健康な身体づくりのためにこの食品のカルシウムの含有量を新潟市が認定したものです。（本品40gあたり：356mg、日本食品標準成分表の同種の食品40gあたり：4.4mg）（この食品の効能・効果表記（骨や歯の形成）は新潟市による個別審査を受けたものではありません。）