閉じる平成27,28年度 新潟市健康・栄養調査
最終更新日：2017年6月27日
調査概要
調査目的
新潟市は脳血管疾患や胃がんの死亡率が高く、健康課題となっています。
食塩のとり過ぎは脳血管疾患や胃がんのリスクの一つです。
市民の皆さまの食塩摂取量や食習慣の状況を明らかにし、健康づくりに生かしていくことを目的として「新潟市健康・栄養調査」を行いました。
調査対象
新潟市在住の満20-74歳の男女
対象者数
区別 |
北 区 | 東 区 | 中央区 | 江南区 | 秋葉区 | 南 区 | 西 区 | 西蒲区 | 合 計 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 対象者数（人） | 1,840 | 460 | 460 | 460 | 1,840 | 1,840 | 460 | 1,200 | 8,560 |
抽出方法
層化無作為抽出
調査方法
調査票、採尿キットの配付－郵送
調査票、尿検体の回収－回収施設への本人持ち込み
調査時期
平成27年度
- 西蒲区：平成28年1月29日、30日
平成28年度
- 江南区、秋葉区：平成28年9月30日、10月1日
- 東区、南区：平成28年10月21日、22日
- 北区、中央区、西区：平成28年10月28日、29日
調査内容
- 食生活調査
- 随時尿による推定食塩摂取量、推定カリウム摂取量の測定
回収数及び回収率
回収数：2,731人
回収率：31.9パーセント
報告書
結果の概要
新潟市健康・栄養調査結果をお知らせします
全市版
【全市】資料編(2)クロス集計1 性別・年代別・職業別（PDF：2,395KB）
【全市】資料編(2)クロス集計2 性別×年代別（PDF：1,080KB）
【全市】資料編(2)クロス集計3 世帯構成別・BMI別・喫煙別・飲酒別（PDF：1,785KB）
【全市】資料編(2)クロス集計4 質問間クロス（PDF：383KB）
北区
【北区】資料編(2)クロス集計1 性別・年代別・職業別（PDF：2,372KB）
【北区】資料編(2)クロス集計2 性別×年代別（PDF：1,068KB）
【北区】資料編(2)クロス集計3 世帯構成別・BMI別・喫煙別・飲酒別（PDF：1,770KB）
【北区】資料編(2)クロス集計4 質問間クロス（PDF：382KB）
東区・中央区・江南区・西区
【東区・中央区・江南区・西区】報告書（PDF：1,285KB）
【東区・中央区・江南区・西区】資料編(1)全体単純集計（PDF：426KB）
【東区・中央区・江南区・西区】資料編(2)クロス集計1 性別・年代別・職業別（PDF：2,372KB）
【東区・中央区・江南区・西区】資料編(2)クロス集計2 性別×年代別（PDF：1,069KB）
【東区・中央区・江南区・西区】(2)クロス集計3 世帯構成別・BMI別・喫煙別・飲酒別（PDF：1,773KB）
【東区・中央区・江南区・西区】資料編(2)クロス集計4 質問間クロス（PDF：379KB）
秋葉区
【秋葉区】資料編(2)クロス集計1 性別・年代別・職業別（PDF：2,356KB）
【秋葉区】資料編(2)クロス集計2 性別×年代別（PDF：1,060KB）
【秋葉区】資料編(2)クロス集計3 世帯構成別・BMI別・喫煙別・飲酒別（PDF：1,761KB）
【秋葉区】資料編(2)クロス集計4 質問間クロス（PDF：378KB）
南区
【南区】資料編(2)クロス集計1 性別・年代別・職業別（PDF：2,372KB）
【南区】資料編(2)クロス集計2 性別×年代別（PDF：1,067KB）
【南区】資料編(2)クロス集計3 世帯構成別・BMI別・喫煙別・飲酒別（PDF：1,771KB）
【南区】資料編(2)クロス集計4 質問間クロス（PDF：378KB）
西蒲区
【西蒲区】資料編(2)クロス集計1 性別・年代別・職業別（PDF：2,186KB）
【西蒲区】資料編(2)クロス集計2 性別×年代別（PDF：1,000KB）
【西蒲区】資料編(2)クロス集計3 世帯構成別・BMI別・喫煙別・飲酒別（PDF：1,645KB）
【西蒲区】資料編(2)クロス集計4 質問間クロス（PDF：238KB）
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このページの作成担当
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